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Bodegas Cristo de la Vega: el vino de La Mancha que los especialistas recomiendan

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Las personas que no aman el buen vino, las personas que no tienen una cultura relacionada con el vino no entienden como otras personas, hombres y mujeres, pueden pagar dinero por una bebida como esa. ¿Porque no tomas champagne dicen? ¿Porque no tomas otra clase de bebida?

Lo que esas personas no entienden, lo que esas personas no quieren, en realidad, entender, es que el vino, que el buen vino, es parte natural del ser español, que un buen español siempre, en una mesa llena de bebidas, eligira el vino y lo elegira porque es parte de su ser nacional, de lo que lo hace, precisamente, ser español.

Porque no existe casa en España, porque no existe casa en Astorga, donde, al menos una vez por semana no se reunan parientes, familiares y amigos y, con la excusa del encuentro, se abran botellas de buen vino que le ponen sabor y emoción a todo el asunto.

Porque el vino es lo que hace que una mesa española sea una verdadera fiesta, un lugar donde todos queremos estar invitados; lamentablemente, el incremento en el precio de los vinos hizo que, duramente mucho tiempo, ese placer se nos negara, porque los buenos vinos estaban caros, muy pero que muy caros, fuera del alcance de la gente común. Por suerte, todavia existe una opcion, para usted, aqui en Astorga, una opcion llamada Bodegas de vino Cristo de la Vega, vino a precios populares donde, gracias a las nuevas tecnologías, el fruto obtenido entra en las mejores condiciones para su vinificación, evitando roturas del grano y posibles oxidaciones, respetando con ello la morfología inicial del fruto.

La uva recolectada durante el día es transportada a nuestras instalaciones en el menor tiempo posible y, para ciertas variedades y tipos de vinos a elaborar, la recolección tiene lugar cuando la temperatura es menos elevada para el fruto.

Nuestros socios aportan una media diaria de 4.500.000 a 5.000.000 de kilos de uva durante toda la vendimia. El mosto procedente de la molturación pasa por intercambiadores tubulares para el enfriado a temperaturas que oscilan entre 14 y 16 grados, para su posterior desfangado dinámico y fermentación controlada a temperatura de 18 grados. 

En Bodegas Crisve usted podra obtener el mejor vino de La Mancha sin lugar a dudas, sin lugar para dudas. Si usted vive en Astorga y quiere saber mas sobre estos vinos solo ingrese al sitio web: http://bodegascrisve.com


 

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24/02/2012 ir arriba
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