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Heraldica Genealogia

Cocido Maragato

El cocido maragato, pláto típico de Astorga que es original por servirse los tres platos en orden inverso, primero se come la carne, luego los garbanzos y luego la sopa.

A continuación encontrareis un montón de información sobre el cocido maragato.
 

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Ingredientes y preparación del cocido maragato
Morcillo de cabrito, Media gallina, lacón, una oreja, un pie y un trozo de morro de cerdo, chorizo, tocino 1/2 Kg. de garbanzos, medio repollo, patatas, dos dientes de ajo, fideos, aceite de oliva y sal ...
(19/03/2006) - 3328 visitas - 0 opiniones - Cocido Maragato		 Ingredientes y preparación del cocido maragato

Reserva comer cocido maragato en Astorga
Para quienes buscan consentir su paladar con una comida llena de sabores o para esas almas golosas, nada mejor que deleitarse con un típico cocido maragato.  Este tradicional plato, preparado en la comarca de la Maragatería (León), es uno de los más apetecidos de la región y uno de los más celebrado...
(18/03/2006) - 3022 visitas - 0 opiniones - Cocido Maragato		 Reserva comer cocido maragato en Astorga

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